银杏提取物是一款全球比较热销的健脑原料，日本相关的认知机能食品增长明显。人参在健脑方面也受到广泛的关注，而中草药提取物未来在脑健康方面值得期待。以下是亚洲市场相对新的脑健康原料。

脑健康对人体而言尤为重要，因为大脑是人体的神经系统中枢，管理个人的感觉、感官、思维，如同作战队伍中的指挥官一样。从婴幼儿到青少年再到中老年人，脑部健康的重要性伴随一生。

结合白桑甚、白扁豆和绿咖啡豆的提取物，可以有效减少人体对高血糖指数碳水化合物的吸收，从而可以降低餐后血糖和胰岛素水平，且对各种不同的食物都有效果。

该研究的日本学者透露，每天摄入乳酸菌发酵牛奶，可通过增加非快速眼动睡眠的时间来改善睡眠质量。

姜黄富含姜黄素，本身即具有强效的抗氧化能力和健康功效,作为传统的阿育吠陀药草和中草药已经被使用了数千年，当前，姜黄素以其健康功效早已经被应用到多种健康产品中，并已经多年位居热门植物功能原料的前列。

近年来，微生物不仅在维持健康消化方面发挥着潜在作用，还对免疫、心脏健康，血糖控制，体重管理乃至大脑健康也产生重要的影响，使得微生物菌群一直都是研究的热点。